Pesquisa sobre ferramentas de criptografias nativas do .NET, entre elas AES e RSA e tem também uma classe para criação de HashCode.
Para executar basta baixar o projeto e fazer execuções simultaneas da API e o projeto de criptografia que você quer testar.
docker-compose up
https://localhost:7088/swagger/index.html
depois basta executar as aplicações de teste